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Florio Marsala

17. octobre 2022

Florio Marsala: Excellence et tradition sicilienne en Suisse

Dettling & Marmot a étoffé son catalogue de produits avec la marque Cantine Florio. Désormais, le Marsala – un spiritueux traditionnel sicilien – figure dans notre gamme de produits.

La Maison Cantine Florio avec ses vins de Marsala forme un univers à part. Fondée par Vincenzo Florio en 1833, la Cantine Florio a poursuivi jusqu’à aujourd’hui la tradition du Marsala, un vin de liqueur nommé d’après la célèbre ville portuaire sicilienne.
Cantine Florio est particulièrement réputée pour ses vins Marsala liquoreux. Mélangés avec de l’alcool, comme le porto ou le sherry, ils ne sont plus fabriqués que par un petit nombre de distilleries spécialisées. C’est à un processus d’oxydation au cours d’un vieillissement de plusieurs décennies dans les anciennes caves à vin situées dans la ville de Marsala qu’ils doivent leur saveur opulente et leurs nuances raffinées.
Les vins Marsala de Cantine Florio sont un patrimoine de l’antique tradition sicilienne: riche d’une histoire de 200 ans, les grands vins «Riserva», de la Maison Florio, vous amènent dans un voyage vers le passé.
Vous trouverez plus d’informations sur Cantine Florio et le vin Marsala ici.

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