Spritz recettes
Les boissons pétillantes sont des boissons fraîches et pétillantes, généralement composées d'une combinaison de vin ou de liqueur avec du soda ou du vin mousseux. Elles sont légères et idéales pour l'apéritif. Cette rubrique comprend aussi bien des variantes classiques que des réinterprétations créatives. Imprimer des recettes
Bols Hugo Sprizz
Marque
Ingrédients
- 10 cl de prosecco
- 4 cl de Bols Elderflower
- 4 cl de soda
- Quartier de citron vert et menthe
Verre
Verre Copa
Préparation
Remplissez le verre à 1/3 de glace, ajoutez tous les ingrédients et mélangez bien. Décorez avec un quartier de citron vert et de la menthe.
Bols Pink Grapefruit Sprizz
Marque
Ingrédients
- 10 cl de prosecco
- 4 cl de Bols Pamplemousse Rose
- 4 cl de soda
- Rondelle de pamplemousse et menthe
Verre
Verre Copa
Préparation
Remplissez le verre à 1/3 de glace, ajoutez tous les ingrédients et mélangez bien. Décorez avec une tranche de pamplemousse et de la menthe.
Carpano Sprizz
Marque
Ingrédients
- 4 cl de Carpano Bianco
- 8 cl de prosecco
Verre
Verre à injection
Préparation
Disaronno Fizz
Marque
Ingrédients
- 4,5 cl de Disaronno
- 15 cl de soda ou d'eau gazeuse
- Citron
Verre
Verre à injection
Préparation
Versez le disaronno dans un verre rempli à ras bord de glaçons et ajoutez un peu de jus de citron frais et de soda. Mélangez délicatement.
Fluère Spritz
Marque
Ingrédients
- 5 cl de Fluère Bitter
- 3 cl d'eau gazeuse
- 10 cl de prosecco
Verre
Verre à injection
Préparation
Remplissez le verre à 1/3 de glace, ajoutez tous les ingrédients et mélangez bien. Décorez avec une tranche d’orange.
Fluère Spritz (sans alcool)
Marque
Ingrédients
- 5 cl de Fluère Bitter
- 3 cl d'eau gazeuse
- 10 cl de prosecco sans alcool
Verre
Verre à injection
Préparation
Remplir le verre à 1/3 de glace, ajouter tous les ingrédients et bien mélanger. Décorez avec une tranche d’orange.
Italian Sparkler
Marque
Ingrédients
- 1 partie de Disaronno Originale
- 3 parts de champagne ou de prosecco
Verre
Flûte
Préparation
Versez tous les ingrédients dans un verre à flûte et remuez légèrement.
Jack Apple Spritz
Marque
Ingrédients
- 4 cl de Jack Daniel's Apple
- Prosecco
- Soda
Verre
Verre à vin
Préparation
Versez la Jack Apple dans un verre avec de la glace, ajoutez du Prosecco et un trait de soda.
Limoncello Spritz
Marque
Ingrédients
- 3 cl de Villa Massa Limoncello
- 9 cl de prosecco
- 3 cl d'eau gazeuse
- Rondelle de citron
- 2 feuilles de basilic
Verre
Verre à injection
Préparation
Mettez 3 ou 4 glaçons dans le verre à pichet, ajoutez le Villa Massa Limoncello, le Prosecco, l’eau, la rondelle de citron et le basilic, mélangez.
Midnight Spritz
Marque
Ingrédients
- 4 cl de Graham's Blend N° 12
- 6 cl de Prosecco brut
- 1 fraise
- 1/4 de tranche d'orange
Verre
Verre à long drink
Préparation
Versez le Graham’s Blend N°12 sur beaucoup de glace et complétez avec du Prosecco sec. Décorez avec une fraise fraîche et une tranche d’orange.
Mimosa
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Ingrédients
- 7 cl de Piper-Heidsieck Champagne Cuvée Brut
- 7 cl de jus d'orange fraîchement pressé
- Facultatif : 1 cl de liqueur d'orange
Verre
Flûte à champagne
Préparation
Versez le jus d’orange et, en option, la liqueur d’orange dans une flûte à champagne bien fraîche et remplissez de champagne.
Old Cuban
Marque
Ingrédients
- 4,5 cl de rhum Diplomático Reserva Exclusiva
- 2 cl de jus de citron vert
- 3 cl de sirop de sucre
- 2 Dahes Angostura Bitters
- 6 cl de vin mousseux sec
- feuille de menthe fraîche
Verre
Coupe verre
Préparation
Bien agiter tous les ingrédients sur de la glace, à l’exception du vin mousseux, puis verser dans un verre à coupe pré-réfrigéré et filtrer. Versez le vin mousseux et décorez avec la feuille de menthe.
Passoã Spritz
Marque
Ingrédients
- 10 cl de prosecco
- 4 cl de Passoã
- 4 cl de soda
Verre
Verre Copa ou verre Spritz
Préparation
Remplissez le verre à 1/3 de glace. Ajoutez tous les ingrédients et remuez.
Rum Spritz
Marque
Ingrédients
- 2,5 cl de Diploática Reserva Exclusiva
- 5 cl de liqueur amère
- Eau gazeuse
- Rondelle d'orange
Verre
Verre à injection
Préparation
Versez tous les ingrédients dans le verre à Spritz sur beaucoup de glace et mélangez bien avec la cuillère de bar, décorez avec une tranche d’orange.
Villamosa
Marque
Ingrédients
- 1 partie de Villa Massa Limoncello
- 2 parts de prosecco
Verre
Flûte
Préparation
Versez le limoncello Villa Massa dans le verre, puis complétez avec le prosecco.
