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Hot Drinks recettes

Les boissons chaudes offrent une chaleur réconfortante et sont un bon choix pour les journées ou les soirées fraîches. Cette rubrique comprend une multitude de boissons chaudes, du vin chaud classique aux créations de la mixologie en passant par les hot mules. Découvrez des spiritueux connus dans une nouvelle catégorie. Imprimer des recettes

Table des matières :

Café Amaretto Disaronno

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de Disaronno Originale
  • café chaud
  • Garnir de crème fouettée et de cacao en poudre

Verre

Tasse

Préparation

Versez tous les ingrédients dans une tasse et mélangez. Décorez avec de la crème fouettée et du cacao en poudre.

Carajillo 43

Marque

Ingrédients

  • 5 cl de Licor 43
  • café chaud

Verre

Verre Balloon

Préparation

Versez le Licor 43 dans le verre et préparez une tasse d’espresso. Servez le Licor 43 avec une tasse d’espresso chaud. Versez l’espresso sur la liqueur juste avant de boire et mélangez brièvement les deux.

Caribbean Grog

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de Diplomático Mantuano
  • 1 càc de sucre de canne
  • 1 giclée de jus de citron
  • eau chaude

Verre

Tasse

Préparation

Versez tous les ingrédients dans une tasse, ajoutez de l’eau chaude, remuez et servez.

Galliano Hot Shot

Marque

Ingrédients

  • 2 cl de Galliano Vanilla
  • 2 cl de café fraîchement infusé
  • 1 cl de crème fouettée

Verre

Verre Shot

Préparation

Versez le Galliano Vanilla dans un verre à shot, ajoutez délicatement le café à l’aide d’un barspoon et complétez avec de la crème fouettée afin d’obtenir trois couches différentes.

Ginger Tea

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de Koskenkorva Ginger
  • 1 sachet de thé noir
  • 1 cuillère à café de miel
  • Remplir d'eau chaude

Verre

Tasse

Préparation

Remplir avec de l’eau chaude signifie 15-16cl. En partant d’une quantité de remplissage d’un peu plus de 2 dl par tasse. Rapport de mélange d’environ 1:4.

Hot Apple

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de Jack Apple
  • 1 sachet de thé à la menthe
  • Quartier de citron
  • Remplir d'eau chaude

Verre

Tasse

Préparation

Remplir avec de l’eau chaude signifie 15-16cl. En partant d’une quantité de remplissage d’un peu plus de 2 dl par tasse. Rapport de mélange d’environ 1:4.

Hot Apple Monkey

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de Monkey Shoulder
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 sachet de thé aux pommes ou de punch aux pommes instantané
  • Remplir d'eau chaude

Verre

Tasse

Préparation

Remplir avec de l’eau chaude signifie 15-16cl. En partant d’une quantité de remplissage d’un peu plus de 2 dl par tasse. Rapport de mélange d’environ 1:4.

Hot Blueberry Juniper Tea

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de Koskenkorva Blueberry Juniper
  • 1 sachet de thé aux pommes ou de punch aux pommes instantané
  • 1 cuillère à café de miel (uniquement pour les sachets de thé)
  • Remplir d'eau chaude

Verre

Tasse

Préparation

Compléter avec de l’eau chaude signifie 15-16cl. En partant d’une quantité de remplissage d’un peu plus de 2 dl par tasse. Rapport de mélange d’environ 1:4.

Hot Disaronno Apple

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de Disaronno Originale
  • 1 sachet de thé à la pomme
  • Remplir d'eau chaude

Verre

Tasse

Préparation

Compléter avec de l’eau chaude signifie 15-16cl. En partant d’une quantité de remplissage d’un peu plus de 2 dl par tasse. Rapport de mélange d’environ 1:4.

Hot Espresso Martini

Marque

Ingrédients

  • 2 cl de Koskenkorva Original
  • 2 cl de Caffè Borghetti
  • 1 cuillère à café de café instantané
  • Remplir d'eau chaude

Verre

Verre à martini ou tasse

Préparation

Mettez tous les ingrédients dans un shaker et secouez vigoureusement. Filtrez dans un verre à martini ou une tasse et servez.

Hot Exotic Wine

Marque

Ingrédients

  • 5 cl de Carpano Rosso Vermouth
  • 1 sachet de thé Twinings Mango Passion Fruit Tea ou autre thé aux fruits exotiques
  • Remplir d'eau chaude

Verre

Tasse

Préparation

Remplir avec de l’eau chaude signifie 15-16cl. En partant d’une quantité de remplissage d’un peu plus de 2 dl par tasse. Rapport de mélange d’environ 1:4.

Hot Gin Punch

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de gin Hendrick's
  • 4 cl de madère
  • 2 càc de sucre brun
  • 6 grandes spirales de citron et d'orange
  • 1 petite tranche d'orange
  • 1 ananas frais
  • 4 càc de miel

Verre

Tasse à thé

Préparation

Mettez tous les ingrédients dans une petite casserole et laissez mijoter pendant 30 minutes. Ensuite, versez le thé chaud dans une tasse à thé, servez avec du pain d’épices et servez.

Hot Ginger Wine

Marque

Ingrédients

  • 5 cl de Carpano Bianco
  • 1 sachet de thé au gingembre (Yogi) ou gingembre frais
  • Remplir d'eau chaude

Verre

Tasse

Préparation

Remplir avec de l’eau chaude signifie 15-16cl. En partant d’une quantité de remplissage d’un peu plus de 2 dl par tasse. Rapport de mélange d’environ 1:4.

Hot Honey

Marque

Ingrédients

  • 5 cl de Jack Daniel's Tennessee Honey
  • punch aux pommes ou thé aux pommes et à la cannelle
  • 1 bâton de cannelle

Verre

Tasse

Préparation

Chauffez lentement le punch aux pommes ou le thé pomme-cannelle et versez-le dans la tasse, complétez avec 5 cl de Jack Honey, décorez avec un bâton de cannelle entier.

Hot Mate : Disaronno

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de Disaronno Originale
  • remplir avec du maté

Verre

Tasse

Préparation

Remplir avec du thé maté chaud signifie 15-16 cl. En partant d’une quantité de remplissage d’un peu plus de 2 dl par tasse. Rapport de mélange d’environ 1:4.

Hot Mate : Hendrick’s

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de gin Hendrick's
  • remplir avec du maté

Verre

Tasse

Préparation

Remplir avec du thé maté chaud signifie 15-16 cl. En partant d’une quantité de remplissage d’un peu plus de 2 dl par tasse. Rapport de mélange d’environ 1:4.

Hot Mate : Jack Apple

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de Jack Apple
  • remplir avec du maté

Verre

Tasse

Préparation

Remplir avec du thé maté chaud signifie 15-16 cl. En partant d’une quantité de remplissage d’un peu plus de 2 dl par tasse. Rapport de mélange d’environ 1:4.

Hot Mate: Monkey Shoulder

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de Monkey Shoulder
  • remplir avec du maté

Verre

Tasse

Préparation

Remplir avec du thé maté chaud signifie 15-16 cl. En partant d’une quantité de remplissage d’un peu plus de 2 dl par tasse. Rapport de mélange d’environ 1:4.

Hot Mule : Hot Caribbean Mule

Marque

Ingrédients

  • 5 cl de rhum Diplomático Mantuano
  • bière au gingembre, chauffée

Verre

Tasse

Préparation

Versez le rhum dans une tasse et remplissez avec de la ginger beer chaude. Mit heissem Ginger Beer auffüllen heisst, 15-16 cl. En partant d’une quantité de remplissage d’un peu plus de 2 dl par tasse. Rapport de mélange d’environ 1:4.

Hot Mule : Hot Koskenkorva Mule

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de Koskenkorva Original ou Organic
  • bière au gingembre, chauffée

Verre

Tasse

Préparation

Versez la vodka dans une tasse et remplissez avec de la ginger beer chaude. Mit heissem Ginger Beer auffüllen heisst, 15-16 cl. En partant d’une quantité de remplissage d’un peu plus de 2 dl par tasse. Rapport de mélange d’environ 1:4.

Hot Mule : Mule italienne chaude

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de Disaronno Originale
  • bière au gingembre (chauffée) ou
  • 1 sachet de thé au gingembre (Yogi) ou gingembre frais (remplir avec de l'eau chaude)

Verre

Tasse

Préparation

Versez le disaronno dans une tasse et complétez avec de la ginger beer chaude ou de l’eau chaude, 15-16 cl. En partant d’une quantité de remplissage d’un peu plus de 2 dl par tasse. Rapport de mélange d’environ 1:4.

Hot Mule: Heisser Esel

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de gin Hendrick's
  • bière au gingembre, chauffée
  • menthe & citron vert

Verre

Tasse

Préparation

Versez le gin Hendrick’s dans une tasse et remplissez avec de la ginger beer chaude. Décorez avec de la menthe et du citron vert. Mit heissem Ginger Beer auffüllen heisst, 15-16 cl. En partant d’une quantité de remplissage d’un peu plus de 2 dl par tasse. Rapport de mélange d’environ 1:4.

Hot Mule: Hot Apple Mule

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de Jack Apple
  • bière au gingembre, chauffée

Verre

Tasse

Préparation

Versez la Jack Apple dans une tasse et remplissez avec de la Ginger Beer chaude. Mit heissem Ginger Beer auffüllen heisst, 15-16 cl. En partant d’une quantité de remplissage d’un peu plus de 2 dl par tasse. Rapport de mélange d’environ 1:4.

Hot Negroni

Marque

Ingrédients

  • 2 cl de gin Hendrick's
  • 2 cl de vermouth Carpano Rosso
  • 2 cl de Carpano Botanic Bitter
  • 10 cl d’eau chaude

Verre

Tasse

Préparation

Versez tous les ingrédients dans une tasse, ajoutez de l’eau chaude, remuez et servez.

Hot Sauna Tea

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de Koskenkorva Sauna Barrel
  • 1 sachet de thé au gingembre
  • 1 cuillère à café de miel
  • Remplir d'eau chaude

Verre

Tasse

Préparation

Remplir avec de l’eau chaude signifie 15-16cl. En partant d’une quantité de remplissage d’un peu plus de 2 dl par tasse. Rapport de mélange d’environ 1:4.

Hot Winter Passion

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de Disaronno Originale
  • 1 sachet de thé Twinings Mango Passion Fruit Tea ou autre thé aux fruits exotiques
  • Remplir d'eau chaude

Verre

Tasse

Préparation

Remplir avec de l’eau chaude signifie 15-16cl. En partant d’une quantité de remplissage d’un peu plus de 2 dl par tasse. Rapport de mélange d’environ 1:4.

Irish Coffee

Marque

Ingrédients

  • 3 cl de Tullamore D.E.W
  • 9 cl d'espresso
  • 1 cuillère à café de sucre brun
  • 4 cl de crème

Verre

Verre à thé

Préparation

Faites chauffer le Tullamore D.E.W. et le sucre dans un verre à thé et remplissez ensuite avec l’espresso le plus chaud possible. Versez délicatement la crème légèrement fouettée dans le verre à l’aide d’une cuillère à soupe.

Koskenkorva Menthe chaude Chocolat

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de Koskenkorva Minttu
  • 2 dl de chocolat chaud
  • Crème fouettée

Verre

Tasse

Préparation

Chauffez le cacao, ajoutez le Koskenkorva Minttu et mélangez. Verser la crème fouettée par-dessus.

Macallan Hot Toddy

Marque

Ingrédients

  • 6 cl The Macallan 12 Year Old
  • 1 cl de miel
  • 1 cl de sirop de sucre
  • 1 cl de jus de citron
  • rondelle d'orange piquée de 3 clous de girofle
  • eau chaude

Verre

Tasse

Préparation

Versez tous les ingrédients dans une tasse, ajoutez de l’eau chaude, remuez et servez.

Mulled Harvest Cider

Marque

Ingrédients

  • 7 cl de gin Hendrick's
  • 1,5 cl de miel
  • 1 cl de cidre
  • 10 cl de thé au gingembre épicé
  • Décorer avec une spirale d'orange et un bâton de cannelle

Verre

Tasse

Préparation

Chauffez le cidre, le miel et le thé au gingembre épicé, ajoutez le gin Hendrick’s et servez dans des tasses avec une spirale d’orange et un bâton de cannelle.

Pomme épicée chaude

Marque

Ingrédients

  • 1,5 cl de gin Hendrick's
  • 7,5 cl de jus de pomme épicé (2 clous de girofle, 2 cardamomes écrasées, 2 anis étoilés, baies de genièvre, zeste d'une orange)
  • un peu de noix de muscade râpée
  • 3 tranches de pomme

Verre

Tasse

Préparation

Versez le jus de pomme et les épices dans une petite casserole et laissez mijoter pendant 30 minutes. Versez ensuite le tout bien chaud dans une tasse à thé, ajoutez le gin Hendrick’s et décorez avec un peu de noix de muscade râpée et 3 tranches de pomme.

Sauna Coffee

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de Koskenkorva Sauna Barrel
  • 1 cl de sirop de sucre vanillé
  • Café
  • Crème fouettée

Verre

Tasse

Préparation

Versez tous les ingrédients dans une tasse et mélangez. Décorez avec de la crème fouettée.

Velvet Coffee Fusion

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de Disaronno Velvet
  • café chaud
  • Garnir de crème fouettée et de cacao en poudre

Verre

Tasse

Préparation

Versez tous les ingrédients dans une tasse et mélangez, puis décorez avec de la crème fouettée et du cacao en poudre.

Viking Toddy

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de Highland Park 12 Year Old
  • 1 sachet de thé Earl Grey
  • 2 cl de miel
  • 1 cl de jus de citron
  • eau chaude

Verre

Tasse

Préparation

Versez tous les ingrédients dans une tasse, ajoutez de l’eau chaude, remuez et servez.

Village Mar-Tea-Ni

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de Koskenkorva (toutes les vodkas sont possibles)
  • 1 sachet de thé Earl Grey
  • 2 cl de miel
  • 1 cl de jus de citron
  • eau chaude

Verre

Tasse

Préparation

Versez tous les ingrédients dans une tasse, ajoutez de l’eau chaude, remuez et servez.

Vin chaud: Borghetti Sambuca

Marque

Ingrédients

  • 2 dl de vin chaud
  • 2 cl de Borghetti Sambuca

Verre

Tasse

Préparation

Versez tous les ingrédients dans une tasse et mélangez.

Vin chaud: Diplomatico

Marque

Ingrédients

  • 2 dl de vin chaud
  • 2 cl de Diplomático Mantuano

Verre

Tasse

Préparation

Versez tous les ingrédients dans une tasse et mélangez.

Vin chaud: Disaronno

Marque

Ingrédients

  • 2 dl de vin chaud
  • 2 cl de Disaronno Originale

Verre

Tasse

Préparation

Versez tous les ingrédients dans une tasse et mélangez.

Vin chaud: Jack Honey

Marque

Ingrédients

  • 2 dl de vin chaud
  • 2 cl de Jack Honey

Verre

Tasse

Préparation

Versez tous les ingrédients dans une tasse et mélangez.

Vin chaud: Licor 43

Marque

Ingrédients

  • 2 dl de vin chaud
  • 2 cl de Licor 43

Verre

Tasse

Préparation

Versez tous les ingrédients dans une tasse et mélangez.

Vin chaud: Passoã

Marque

Ingrédients

  • 2 dl de vin chaud
  • 2 cl de Passoã

Verre

Tasse

Préparation

Versez tous les ingrédients dans une tasse et mélangez.

Vin chaud: Underberg

Marque

Ingrédients

  • 2 dl de vin chaud
  • 2 cl d'Underberg

Verre

Tasse

Préparation

Versez tous les ingrédients dans une tasse et mélangez.

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