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Hot Drinks Rezepte

Hot Drinks bieten wohlige Wärme und sind eine gute Wahl für kühle Tage oder Abende. Diese Rubrik umfasst eine Vielzahl von heissen Getränken, von klassischem Glühwein über Hot Mules bis hin zu Kreationen aus dem Mixology-Bereich. Lernen Sie bekannte Spirituosen in einer neuen Kategorie kennen.

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Carajillo 43

Marke

Zutaten

  • 5 cl Licor 43
  • heisser Kaffee

Glas

Balloon Glas

Zubereitung

Licor 43 ins Glas geben und eine Tasse Espresso zubereiten. Den Licor 43 gemeinsam mit einer Tasse heissem Espresso servieren. Den Espresso kurz vor dem Trinken über den Likör geben und beides kurz umrühren.

Caribbean Grog

Marke

Zutaten

  • 4 cl Diplomático Mantuano
  •  1 TL Rohrzucker
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • heisses Wasser

Glas

Tasse

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Tasse geben, mit heissem Wasser auffüllen, umrühren und servieren.

Galliano Hot Shot

Marke

Zutaten

  • 2 cl Galliano Vanilla
  • 2 cl frisch aufgebrühter Kaffee
  • 1 cl Schlagrahm

Glas

Shot Glas

Zubereitung

Galliano Vanilla in ein Shotglas geben, Kaffee über einen Barspoon vorsichtig darüber giessen und mit Schlagrahm toppen, sodass drei unterschiedliche Schichten entstehen.

Ginger Tea

Zutaten

  • 4 cl Koskenkorva Ginger
  • 1 Teebeutel Schwarztee
  • 1 TL Honig
  • auffüllen mit heissem Wasser

Glas

Tasse

Zubereitung

Mit heissem Wasser auffüllen heisst, 15-16cl. Ausgehend von einer Füllmenge von etwas über 2 dl pro Tasse. Mischverhältnis von ca. 1:4.

Glühwein: Borghetti Sambuca

Marke

Zutaten

  • 2 dl Glühwein
  • 2 cl Borghetti Sambuca

Glas

Tasse

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Tasse geben und verrühren.

Glühwein: Diplomatico

Marke

Zutaten

  • 2 dl Glühwein
  • 2 cl Diplomático Mantuano

Glas

Tasse

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Tasse geben und verrühren.

Glühwein: Disaronno

Marke

Zutaten

  • 2 dl Glühwein
  • 2 cl Disaronno Originale

Glas

Tasse

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Tasse geben und verrühren.

Glühwein: Jack Honey

Zutaten

  • 2 dl Glühwein
  • 2 cl Jack Honey

Glas

Tasse

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Tasse geben und verrühren.

Glühwein: Licor 43

Marke

Zutaten

  • 2 dl Glühwein
  • 2 cl Licor 43

Glas

Tasse

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Tasse geben und verrühren.

Glühwein: Passoã

Marke

Zutaten

  • 2 dl Glühwein
  • 2 cl Passoã

Glas

Tasse

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Tasse geben und verrühren.

Glühwein: Underberg

Marke

Zutaten

  • 2 dl Glühwein
  • 2 cl Underberg

Glas

Tasse

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Tasse geben und verrühren.

Hot Apple

Zutaten

  • 4 cl Jack Apple
  • 1 Beutel Pfefferminztee
  • Zitronenschnitz
  • auffüllen mit heissem Wasser

Glas

Tasse

Zubereitung

Mit heissem Wasser auffüllen heisst, 15-16cl. Ausgehend von einer Füllmenge von etwas über 2 dl pro Tasse. Mischverhältnis von ca. 1:4.

Hot Apple Monkey

Zutaten

  • 4 cl Monkey Shoulder
  • 1 TL Honig
  • 1 Beutel Apfeltee oder Instant Apfelpunsch
  • auffüllen mit heissem Wasser

Glas

Tasse

Zubereitung

Mit heissem Wasser auffüllen heisst, 15-16cl. Ausgehend von einer Füllmenge von etwas über 2 dl pro Tasse. Mischverhältnis von ca. 1:4.

Hot Blueberry Juniper Tea

Zutaten

  • 4 cl Koskenkorva Blueberry Juniper
  • 1 Teebeutel Apfeltee oder Instant Apfelpunsch
  • 1 TL Honig (nur bei Teebeutel)
  • auffüllen mit heissem Wasser

Glas

Tasse

Zubereitung

Mit heissem Wasser auffüllen heisst, 15-16cl. Ausgehend von einer Füllmenge von etwas über 2 dl pro Tasse. Mischverhältnis von ca. 1:4.

Hot Disaronno Apple

Marke

Zutaten

  • 4 cl Disaronno Originale
  • 1 Teebeutel Apfeltee
  • auffüllen mit heissem Wasser

Glas

Tasse

Zubereitung

Mit heissem Wasser auffüllen heisst, 15-16cl. Ausgehend von einer Füllmenge von etwas über 2 dl pro Tasse. Mischverhältnis von ca. 1:4.

Hot Espresso Martini

Zutaten

  • 2 cl Koskenkorva Original
  • 2 cl Caffè Borghetti
  • 1 TL Instantkaffee
  • auffüllen mit heissem Wasser

Glas

Martini Glas oder Tasse

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig schütteln. In ein Martini Glas oder in eine Tasse abseihen und servieren.

Hot Exotic Wine

Marke

Zutaten

  • 5 cl Carpano Classico
  • 1 Teebeutel Twinings Mango Passionsfrucht Tee oder anderer exotischer Früchtetee
  • auffüllen mit heissem Wasser

Glas

Tasse

Zubereitung

Mit heissem Wasser auffüllen heisst, 15-16cl. Ausgehend von einer Füllmenge von etwas über 2 dl pro Tasse. Mischverhältnis von ca. 1:4.

Hot Gin Punch

Zutaten

  • 4 cl Hendrick’s Gin
  • 4 cl Madeira
  • 2 TL Brauner Zucker
  • 6 grosse Zitronen- und Orangenspiralen
  • 1 kleine Orangenscheibe
  • 1 frische Ananas
  • 4 TL Honig

Glas

Teetasse

Zubereitung

Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben und 30 Minuten lang köcheln. Anschliessend heiss in eine Teetasse geben, mit Lebkuchen anrichten und servieren.

Hot Ginger Wine

Marke

Zutaten

  • 5 cl Carpano Bianco
  • 1 Teebeutel Ingwertee (Yogi) oder frischer Ingwer
  • auffüllen mit heissem Wasser

Glas

Tasse

Zubereitung

Mit heissem Wasser auffüllen heisst, 15-16cl. Ausgehend von einer Füllmenge von etwas über 2 dl pro Tasse. Mischverhältnis von ca. 1:4.

Hot Honey

Zutaten

  • 5cl Jack Daniel's Tennessee Honey
  • Apfelpunsch oder Apfel-Zimt-Tee
  • 1 Zimtstange

Glas

Mug

Zubereitung

Apfelpunsch oder Apfel-Zimt Tee langsam erhitzen und in Mug geben, mit 5 cl Jack Honey ergänzen, garnieren mit ganzer Zimstange.

Hot Mate: Disaronno

Marke

Zutaten

  • 4 cl Disaronno Originale
  • auffüllen mit Mate

Glas

Tasse

Zubereitung

Mit heissem Mate Tee auffüllen heisst, 15-16cl. Ausgehend von einer Füllmenge von etwas über 2 dl pro Tasse. Mischverhältnis von ca. 1:4.

Hot Mate: Hendrick’s

Zutaten

  • 4 cl Hendrick’s Gin
  • auffüllen mit Mate

Glas

Tasse

Zubereitung

Mit heissem Mate Tee auffüllen heisst, 15-16cl. Ausgehend von einer Füllmenge von etwas über 2 dl pro Tasse. Mischverhältnis von ca. 1:4.

Hot Mate: Jack Apple

Zutaten

  • 4 cl Jack Apple
  • auffüllen mit Mate

Glas

Tasse

Zubereitung

Mit heissem Mate Tee auffüllen heisst, 15-16cl. Ausgehend von einer Füllmenge von etwas über 2 dl pro Tasse. Mischverhältnis von ca. 1:4.

Hot Mate: Monkey Shoulder

Zutaten

  • 4 cl Monkey Shoulder
  • auffüllen mit Mate

Glas

Tasse

Zubereitung

Mit heissem Mate Tee auffüllen heisst, 15-16cl. Ausgehend von einer Füllmenge von etwas über 2 dl pro Tasse. Mischverhältnis von ca. 1:4.

Hot Mule: Heisser Esel

Zutaten

  • 4 cl Hendrick’s Gin
  • Ginger Beer, erhitzt
  • Minze & Limette

Glas

Tasse

Zubereitung

Hendrick’s Gin in Tasse geben und mit heissem Ginger Beer auffüllen. Mit Minze und Limette garnieren.

Mit heissem Ginger Beer auffüllen heisst, 15-16cl. Ausgehend von einer Füllmenge von etwas über 2 dl pro Tasse. Mischverhältnis von ca. 1:4.

Hot Mule: Hot Apple Mule

Zutaten

  • 4 cl Jack Apple
  • Ginger Beer, erhitzt

Glas

Tasse

Zubereitung

Jack Apple in eine Tasse geben und mit heissem Ginger Beer auffüllen.

Mit heissem Ginger Beer auffüllen heisst, 15-16cl. Ausgehend von einer Füllmenge von etwas über 2 dl pro Tasse. Mischverhältnis von ca. 1:4.

Hot Mule: Hot Caribbean Mule

Marke

Zutaten

  • 5 cl Diplomático Mantuano Rum
  • Ginger Beer, erhitzt

Glas

Tasse

Zubereitung

Rum in eine Tasse geben und mit heissem Ginger Beer auffüllen.

Mit heissem Ginger Beer auffüllen heisst, 15-16cl. Ausgehend von einer Füllmenge von etwas über 2 dl pro Tasse. Mischverhältnis von ca. 1:4.

Hot Mule: Hot Italian Mule

Marke

Zutaten

  • 4 cl Disaronno Originale
  • Ginger Beer (erhitzt) oder
  • 1 Teebeutel Ingwertee (Yogi) oder frischer Ingwer (auffüllen mit heissem Wasser)

Glas

Tasse

Zubereitung

Disaronno in eine Tasse geben und mit heissem Ginger Beer oder heissem Wasser auffüllen, 15-16cl. Ausgehend von einer Füllmenge von etwas über 2 dl pro Tasse. Mischverhältnis von ca. 1:4.

Hot Mule: Hot Koskenkorva Mule

Zutaten

  • 4 cl Koskenkorva Original oder Organic
  • Ginger Beer, erhitzt

Glas

Tasse

Zubereitung

Vodka in eine Tasse geben und mit heissem Ginger Beer auffüllen.

Mit heissem Ginger Beer auffüllen heisst, 15-16cl. Ausgehend von einer Füllmenge von etwas über 2 dl pro Tasse. Mischverhältnis von ca. 1:4.

Hot Negroni

Zutaten

  • 2 cl Hendrick’s Gin
  • 2 cl Carpano Classico Vermouth
  • 2 cl Carpano Botanic Bitter
  • 10cl heisses Wasser

Glas

Tasse

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Tasse geben, mit heissem Wasser auffüllen, umrühren und servieren.

Hot Sauna Tea

Zutaten

  • 4 cl Koskenkorva Sauna Barrel
  • 1 Teebeutel Ingwertee
  • 1 TL Honig
  • auffüllen mit heissem Wasser

Glas

Tasse

Zubereitung

Mit heissem Wasser auffüllen heisst, 15-16cl. Ausgehend von einer Füllmenge von etwas über 2 dl pro Tasse. Mischverhältnis von ca. 1:4.

Hot Spiced Apple

Zutaten

  • 1,5 cl Hendrick’s Gin
  • 7,5 cl Gewürzapfelsaft (2 Nelken, 2 zerstossener Kardamom, 2 Sternanis, Wacholderbeeren, Schale von 1 Orange)
  • etwas geriebene Muskatnuss
  • 3 Apfelscheiben

Glas

Tasse

Zubereitung

Apfelsaft und Gewürze in einen kleinen Topf geben und 30 Minuten lang köcheln. Anschliessend heiss in eine Teetasse geben, Hendrick’s Gin hinzufügen und mit etwas geriebenem Muskatnuss und 3 Apfelscheiben garnieren.

Hot Winter Passion

Marke

Zutaten

  • 4 cl Disaronno Originale
  • 1 Teebeutel Twinings Mango Passionsfrucht Tee oder anderer exotischer Früchtetee
  • auffüllen mit heissem Wasser

Glas

Tasse

Zubereitung

Mit heissem Wasser auffüllen heisst, 15-16cl. Ausgehend von einer Füllmenge von etwas über 2 dl pro Tasse. Mischverhältnis von ca. 1:4.

Irish Coffee

Zutaten

  • 3 cl Tullamore D.E.W
  • 9 cl Espresso
  • 1 TL Brauner Zucker
  • 4 cl Rahm

Glas

Teeglas

Zubereitung

Tullamore D.E.W. und Zucker in einem Teeglas erhitzen und anschliessend mit dem möglichst heissen Espresso auffüllen. Den leicht geschlagenen Rahm vorsichtig über einen Esslöffel ins Glas geben.

Kaffee Amaretto Disaronno

Marke

Zutaten

  • 4 cl Disaronno Originale
  • heisser Kaffee
  • Garnieren mit Schlagrahm und Kakaopulver

Glas

Tasse

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Tasse geben und verrühren. Mit Schlagrahm und Kakaopulver garnieren.

Koskenkorva Hot Mint Chocolate

Zutaten

  • 4 cl Koskenkorva Minttu
  • 2dl heisse Schokolade
  • Schlagrahm

Glas

Tasse

Zubereitung

Kakao erwärmen, Koskenkorva Minttu hinzugeben und verrühren. Schlagrahm darauf geben.

Macallan Hot Toddy

Marke

Zutaten

  • 6 cl The Macallan 12 yo
  • 1 cl Honig
  • 1 cl Zuckersirup
  • 1 cl Zitronensaft
  • Orangenscheibe mit 3 Nelken gespickt
  • heisses Wasser

Glas

Tasse

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Tasse geben, mit heissem Wasser auffüllen, umrühren und servieren.

Mulled Harvest Cider

Zutaten

  • 7 cl Hendrick’s Gin
  • 1,5 cl Honig
  • 1 cl Apfelwein
  • 10 cl würziger Ingwertee
  • Garnieren mit Orangenspirale und Zimtstange

Glas

Tasse

Zubereitung

Apfelwein, Honig und würziger Ingwertee erwärmen, Hendrick’s Gin hinzufügen und in Tassen mit Orangenspirale und Zimtstange servieren.

Sauna Coffee

Zutaten

  • 4 cl Koskenkorva Sauna Barrel
  • 1 cl Vanille Zuckersirup
  • Kaffee
  • Schlagrahm

Glas

Tasse

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Tasse geben und verrühren. Mit Schlagrahm garnieren.

Velvet Coffee Fusion

Marke

Zutaten

  • 4 cl Disaronno Velvet
  • heisser Kaffee
  • Garnieren mit Schlagrahm und Kakaopulver

Glas

Tasse

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Tasse geben und verrühren.Mit Schlagrahm und Kakaopulver garnieren.

Viking Toddy

Zutaten

  • 4 cl Highland Park 12 yo
  • 1 Teebeutel Earl Grey
  • 2 cl Honig
  • 1 cl Zitronensaft
  • heisses Wasser

Glas

Tasse

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Tasse geben, mit heissem Wasser auffüllen, umrühren und servieren.

Village Mar-Tea-Ni

Zutaten

  • 4 cl Koskenkorva (alle Vodkas möglich)
  • 1 Teebeutel Earl Grey
  • 2 cl Honig
  • 1 cl Zitronensaft
  • heisses Wasser

Glas

Tasse

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Tasse geben, mit heissem Wasser auffüllen, umrühren und servieren.

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