After Dinner recettes
Les boissons d'après-dîner permettent de terminer parfaitement un repas réussi. Elles sont spécialement conçues pour compléter le goût du dessert ou pour favoriser la digestion. Des liqueurs classiques aux cocktails créatifs, le choix est vaste et offre une option adaptée à tous les palais. Imprimer des recettes
Espresso Herbtini
Marque
Ingrédients
- 2 cl d'Underberg
- 2 cl de vodka Koskenkorva
- 1 cl de Caffè Espresso Borghetti Liquore
- 1 cl de sirop de vanille
- 1 espresso
Verre
Verre à Martini
Préparation
Agiter l’Underberg, la vodka Koskenkorva, la liqueur Caffè Espresso Borghetti et le sirop de vanille avec de la glace dans un shaker. À l’aide de la passoire, verser dans un verre à martini filtrer.
Espresso Martini (avec whisky)
Marque
Ingrédients
- 4 cl de whisky Monkey Shoulder
- 3 cl d'espresso de qualité supérieure
- un peu de sirop de sucre
- 3 grains de café
Verre
Verre à Martini
Préparation
Versez le whisky Monkey Shoulder, l’espresso et le sirop de sucre dans un shaker avec de la glace. Bien agiter et filtrer dans un verre à martini. Décorez avec 3 grains de café.
Fernet-Branca
Marque
Ingrédients
- 2 ou 4 cl de Fernet-Branca
Verre
Verre à shot ou tumbler
Préparation
Versez le Fernet-Branca pur ou avec des glaçons dans le verre.
Fluère Espresso Martini 0.0%
Marque
Ingrédients
- 5 cl de Fluère Spiced Cane
- 4 cl d'espresso fort
- 1,5 cl de sirop de vanille
Verre
Verre à Martini
Préparation
Shaker avec beaucoup de glace, bien filtrer et garnir de 3 grains de café.
Godfather
Marque
Ingrédients
- 2,5 cl Disaronno
- 5 cl de whisky écossais
- Zeste d'orange
Verre
Tumbler
Préparation
Versez le disaronno et le whisky dans un verre à mélange rempli de glace et remuez bien. Filtrez dans un verre tumbler sur de la glace fraîche. Décorez avec un morceau de zeste d’orange.
Koskenkorva Espresso Martini
Marque
Ingrédients
- 20 cl de liqueur Koskenkorva Espresso
- 1 cl de sirop de sucre
Verre
Verre à Martini
Préparation
Versez l’espresso Koskenkorva et le sirop de sucre dans un shaker avec beaucoup de glace. Agitez vigoureusement jusqu’à ce qu’une mousse se forme. Versez dans un verre à martini et décorez avec trois grains d’espresso.
Sgroppino (gin)
Marque
Ingrédients
- 3.5 cl Another Hendrick‘s Gin
- 35 gr de sorbet au citron
- 5 cl de prosecco
Verre
Nick & Nora
Préparation
Mélangez Another Hendrick’s, le sorbet au citron et la moitié du prosecco dans un mixeur, versez dans un verre à cocktail Nick & Nora et remplissez avec l’autre moitié du prosecco. Décorez avec une tranche de concombre et un zeste d’orange. Variante : pour plus d’onctuosité, ajoutez 0,5 cl de crème avant de mixer.
Shaken Carajillo
Marque
Ingrédients
- 4 cl de Licor 43
- 1 espresso chaud
Verre
Verre Balloon
Préparation
Versez le Licor 43 et l’espresso dans un shaker avec quelques glaçons, secouez vigoureusement et versez dans le verre Balloon.
Underberg
Marque
Ingrédients
- 2 cl d'Underberg
Verre
Bouteille à portions ou verre de style
Préparation
Servez Underberg directement à partir de la bouteille-portion ou, comme il se doit, dans un verre de style Underberg.
Underberg Espresso Herbtini
Marque
Ingrédients
- 2 cl d'Espresso Herbtini Underberg
Verre
Bouteille à portions ou verre de style
Préparation
Servez l’espresso Herbtini d’Underberg directement de la bouteille-portion ou dans un verre de style Underberg.
