After Dinner Rezepte
After-Dinner-Drinks bieten einen perfekten Abschluss eines gelungenen Essens. Sie sind speziell darauf ausgelegt, den Geschmack des Desserts zu ergänzen oder die Verdauung zu fördern. Von klassischen Likören bis hin zu kreativen Cocktails – die Auswahl ist vielfältig und bietet für jeden Gaumen die passende Option.
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Fernet-Branca
Marke
Zutaten
- 2 oder 4 cl Fernet-Branca
Glas
Shot Glas oder Tumbler
Zubereitung
Fernet-Branca pur oder mit Eiswürfel in das Glas geben.
Fluère Espresso Martini
Marke
Zutaten
- 5 cl Fluère Spiced Cane
- 4 cl starker Espresso
- 1.5 cl Vanillesirup
Glas
Martini Glas
Zubereitung
Alle Zutaten im Shaker mit viel Eis shaken, gut abseihen und mit 3 Kaffeebohnen garnieren.
Godfather
Marke
Zutaten
- 2,5cl Disaronno
- 5 cl Scotch Whisky
- Orangenschale
Glas
Tumbler
Zubereitung
Disaronno und Whisky in ein mit Eis gefülltes Rührglas geben und gut umrühren. In ein Tumbler Glas über frisches Eis abseihen. Mit einem Stück Orangenschale garnieren.
Koskenkorva Espresso Martini
Marke
Zutaten
- 20 cl Koskenkorva Espresso
- 1 cl Zuckersirup
Glas
Martini Glas
Zubereitung
Koskenkorva Espresso und Zuckersirup mit viel Eis in einen Shaker geben. Kräftig shaken bis sich ein Schaum bildet. In ein Martini Glas geben und mit drei Espressobohnen garnieren.
Shaken Carajillo
Marke
Zutaten
- 4 cl Licor 43
- 1 heisser Espresso
Glas
Balloon Glas
Zubereitung
Licor 43 und Espresso in einen Shaker mit einigen Eiswürfeln geben, kräftig schütteln und ins Balloon Glas abseihen.
Underberg
Marke
Zutaten
- 2 cl Underberg
Glas
Portionsflasche oder Stilglas
Zubereitung
Underberg direkt aus der Portionsflasche oder stilecht im Underberg Stilglas servieren.
Underberg Espresso Herbtini
Marke
Zutaten
- 2 cl Underberg Espresso Herbtini
Glas
Portionsflasche oder Stilglas
Zubereitung
Underberg Espresso Herbtini direkt aus der Portionsflasche oder stilecht im Underberg Stilglas servieren.
