17. November 2022
Bottled-in-bond: Das Original aus den USA
Jack Daniel’s hat zwei neue Perlen für Fans und Sammler alike. Mit dem Motto «The bottled-in-bond act set the bar. We’ve raised it.» kann man Tennessee Whiskey vom Feinsten erwarten.
Die Jack Daniel’s Bonded und Triple Mash müssen unter strengen Vorschriften hergestellt werden, denn um als «bottled-in-bond» bezeichnet zu werden, müssen die Spirituosen das Produkt einer Destillationssaison sein und durch eine Brennerin bzw. einen Brenner in einer Brennerei gebrannt werden. Danach muss der Whiskey mindestens vier Jahre lang in einem Lagerhaus unter der Aufsicht der US-Regierung gereift und mit einem Alkoholgehalt von 50% in die Flaschen abgefüllt werden. Auf dem Etikett muss die Brennerei und falls abweichend der Abfüllort des Whiskeys angegeben werden, denn nur in den Vereinigten Staaten hergestellte Spirituosen dürfen als «bonded» bezeichnet werden.
Jack Daniel’s Bonded Tennessee Whiskey wird in ausgewählten Fässern gereift und bekommt dadurch eine besondere Tiefe. Man entdeckt Noten von Karamell, reichhaltigem Eichenholz und Gewürzen, die zu einem angenehmen langen Abgang führen.
Der Jack Daniel’s Triple Mash Tennessee Whiskey ist eine Mischung aus Bonded American Malt, Rye und Tennessee Whiskeys. Er bietet Noten von Honig, Malz und weicher Eiche, die zu einem langanhaltenden Abgang führen.
Weitere Informationen zu Jack Daniel’s und den Bonded Whiskeys finden Sie hier.