Another Hendrick’s Sgroppino: Wenn Gin auf Glace trifft

Hendrick’s Gin und Eisladen verbinden Craft-Spirituosen mit handwerklicher Glace-Kunst – für einen Signature Serve, der den Aperitivo-Moment neu definiert.

Another Hendrick’s Sgroppino

Der Another Hendrick’s Sgroppino ist ein köstliches Paradox im Glas: samtig und verwöhnend, zugleich hell und erfrischend. Diese elegante, moderne Interpretation des venezianischen Klassikers vereint Aromen und Texturen zu einem verspielten Sommerdrink – perfekt als Intermezzo oder Abschluss eines geselligen Abends.

Zutaten:

• 3.5 cl Another Hendrick’s Gin
• 35 g Sorbet (cremig aufgeschlagen)
• 5 cl Prosecco
• Optional: Doppelrahm
• 1 Gurkenscheibe & 1 Orangenzeste

Zubereitung: Another Hendrick’s, Sorbet, Doppelrahm (nach Geschmack) und 2.5 cl Prosecco in ein Rührglas geben. Die Zutaten verrühren, bis das Sorbet vollständig eingearbeitet ist. In ein vorgekühltes Nick & Nora Glas abseihen und mit den restlichen 2.5 cl Prosecco auffüllen. Frisch servieren – niemals schütteln. Mit einer Gurkenscheibe garnieren.

Die Partnerschaft mit Eisladen Zürich

Für diese Kooperation haben wir uns mit Eisladen zusammengetan – dem Zürcher Start-up, das seit vier Jahren mit kreativen, experimentellen Glace-Sorten für Aufsehen sorgt. Der moderne, urbane Hotspot in Zürich Wiedikon verbindet Ice Cream, Drinks und Musik zu einem einzigartigen Erlebnis. Spätestens seit Zendaya den Store an zwei aufeinanderfolgenden Tagen besuchte, ist Eisladen weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt.

Aktivierungen im Überblick

• Permanente Präsenz bei Eisladen: Der Another Hendrick’s Sgroppino ist ab sofort dauerhaft bei Eisladen in Zürich Wiedikon gelistet – auch als Take-away.
• Zurich Bar Show (12.–13. April 2026): Gemeinsamer Sgroppino-Workshop mit Eisladen. Bartender kreierten eigene Rezeptvariationen mit verschiedenen Sorbets.
• Bartender Workshop St. Gallen (11. Mai 2026): Weiterführung des erfolgreichen Workshop-Konzepts mit einer Masterclass zum Thema Sgroppino.

Mit dem Another Hendrick’s Sgroppino x Eisladen Zürich entsteht eine Zusammenarbeit, die Handwerk, Kreativität und Genusskultur vereint – und den Aperitivo-Moment neu definiert.

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