2. juillet 2025
Nikka Whisky – nouveau chez Dettling & Marmot
À partir de maintenant, nous enrichissons notre portefeuille avec Nikka Whisky, une marque historique reconnue pour son exigence de qualité depuis sa création en 1934. Fondée par Masataka Taketsuru—le « père du whisky japonais » — Nikka allie la précision japonaise à l’art de la distillation écossaise.
Après avoir étudié la distillation en Écosse, Taketsuru a mis son savoir‑faire en pratique dans les distilleries Yoichi sur Hokkaido et Miyagikyo près de Sendai. Cette combinaison unique de rigueur artisanale et d’expertise internationale a élevé Nikka au rang de référence mondiale dans le segment des whiskies premium.
La distillerie Yoichi est célèbre pour ses single malts puissants, tourbés et maritimes, tandis que Miyagikyo propose des expressions plus élégantes et florales. Sous l’égide de Nikka, vous découvrirez aussi des blends et des whiskies de grain soigneusement élaborés, adaptés aux novices et aux connaisseurs.
Notre assortiment comprend :
Nikka From the Barrel
Réf. 18800, 50 cl, 51,4 % vol.
Un classique culte parmi les amateurs. Ce blended whisky à haute teneur en alcool offre une complexité épicée remarquable, avec des notes de lilas, d’abricot, de clou de girofle, de pêche et de pomme caramélisée.
Nikka Days
Réf. 18801, 70 cl, 40 % vol.
Un blend accessible mariant whiskies de grain et de malt, pour un profil crémeux et fruité. Doux et floral (fleurs blanches, fleur d’oranger) avec de légères nuances de fruits à coque — idéal pour débuter.
Nikka Tailored
Réf. 18802, 70 cl, 43 % vol.
Un blended premium révélant tout le savoir‑faire des maîtres assembleurs de Nikka. Harmonieux et élégant, avec des arômes de pomme, d’abricot, de chocolat noir et de viennoiserie à la vanille.
Super Nikka
Réf. 18809, 70 cl, 43 % vol.
Un blend émouvant créé par Taketsuru en hommage à son épouse Rita. Subtilement épicé, équilibré, avec des nuances florales et fruitées et une pointe de fumée.
Yoichi Single Malt
Réf. 18805, 70 cl, 45 % vol.
Provenant de la distillerie la plus septentrionale du Japon. Yoichi est puissant, tourbé et salin, avec des accents de citron confit, de melon et d’air marin — un single malt de caractère.
Miyagikyo Single Malt
Réf. 18807, 70 cl, 45 % vol.
Un pendant doux à Yoichi : floral, fruité et soyeux. Vieilli en fûts de sherry, il développe des notes de rose, de pomme, de fruits secs grillés et de chocolat.
Taketsuru Pure Malt
Réf. 18808, 70 cl, 43 % vol.
Un blended malt issu de fûts de Yoichi et Miyagikyo, nommé en l’honneur du fondateur. Il séduit par sa profondeur équilibrée, sa légère tourbe et son élégance fruitée (orange, chocolat noir, fruits confits).
Nikka Coffey Grain
Réf. 18803, 70 cl, 45 % vol.
Whisky de grain distillé en alambics Coffey à partir de maïs. Profil fruité‑sucré, légèrement exotique – pour les amateurs en quête de singularité.
Nikka Coffey Malt
Réf. 18804, 70 cl, 45 % vol.
Original : un whisky 100 % malt distillé en alambic Coffey. Le résultat est crémeux et viennoiserie, avec des arômes de prune, de vanille et de mirabelle.
Toutes les références Nikka sont disponibles à partir du 1er juillet. Les prix se trouvent comme d’habitude dans notre espace Partenaires. Pour toute question ou offre personnalisée, notre équipe commerciale se tient à votre disposition.
