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Mule Selection recettes

Les mules sont des cocktails à base d'un mélange de spiritueux, de jus de citron vert et de bière au gingembre. Ils se distinguent par leur saveur rafraîchissante et le piquant prononcé que leur confère la bière de gingembre. Ces boissons sont faciles à préparer et jouissent d'une grande popularité grâce à leur polyvalence et à leur goût particulier. Imprimer des recettes

Apple Mule

Ingrédients

  • 6 cl de Jack Daniel's Tennessee Apple
  • un filet de jus de citron vert frais
  • bière au gingembre
  • menthe fraîche
  • 1 tranche de pomme verte

Verre

Mule Mug ou verre highball

Préparation

Versez tous les ingrédients dans le verre et remuez bien. Décorez avec des feuilles de menthe fraîche et une tranche de pomme verte.

Disaronno Mule

Marque

Ingrédients

  • 5 cl de Disaronno Originale
  • 2,5 cl de jus de citron vert fraîchement pressé
  • bière au gingembre
  • gingembre râpé et 1 rondelle de citron vert

Verre

Mule Mug ou verre highball

Préparation

Versez le disaronno et le jus de citron vert dans un gobelet rempli de glace et mélangez. Ajoutez la ginger beer. Décorez avec du gingembre râpé et la tranche de citron vert.

Fluère Mule 0.0%

Marque

Ingrédients

  • 6 cl de Fluère Spiced Cane
  • 1,5 cl de jus de citron vert
  • 12 cl de bière au gingembre

Verre

Highball

Préparation

Remplir le verre à 1/3 de glace, ajouter tous les ingrédients et bien mélanger. Garnissez d’un quartier de citron vert.

Gentleman’s Mule

Ingrédients

  • 6 cl de Gentleman Jack
  • bière au gingembre
  • coupure de citron vert

Verre

Mule Mug ou verre highball

Préparation

Versez tous les ingrédients dans le verre et remuez bien, décorez avec des quartiers de citron vert.

Hot Mule : Hot Caribbean Mule

Marque

Ingrédients

  • 5 cl de rhum Diplomático Mantuano
  • bière au gingembre, chauffée

Verre

Tasse

Préparation

Versez le rhum dans une tasse et remplissez avec de la ginger beer chaude. Mit heissem Ginger Beer auffüllen heisst, 15-16 cl. En partant d’une quantité de remplissage d’un peu plus de 2 dl par tasse. Rapport de mélange d’environ 1:4.

Hot Mule : Hot Koskenkorva Mule

Ingrédients

  • 4 cl de Koskenkorva Original ou Organic
  • bière au gingembre, chauffée

Verre

Tasse

Préparation

Versez la vodka dans une tasse et remplissez avec de la ginger beer chaude. Mit heissem Ginger Beer auffüllen heisst, 15-16 cl. En partant d’une quantité de remplissage d’un peu plus de 2 dl par tasse. Rapport de mélange d’environ 1:4.

Hot Mule : Mule italienne chaude

Marque

Ingrédients

  • 4 cl de Disaronno Originale
  • bière au gingembre (chauffée) ou
  • 1 sachet de thé au gingembre (Yogi) ou gingembre frais (remplir avec de l'eau chaude)

Verre

Tasse

Préparation

Versez le disaronno dans une tasse et complétez avec de la ginger beer chaude ou de l’eau chaude, 15-16 cl. En partant d’une quantité de remplissage d’un peu plus de 2 dl par tasse. Rapport de mélange d’environ 1:4.

Hot Mule: Heisser Esel

Ingrédients

  • 4 cl de gin Hendrick's
  • bière au gingembre, chauffée
  • menthe & citron vert

Verre

Tasse

Préparation

Versez le gin Hendrick’s dans une tasse et remplissez avec de la ginger beer chaude. Décorez avec de la menthe et du citron vert. Mit heissem Ginger Beer auffüllen heisst, 15-16 cl. En partant d’une quantité de remplissage d’un peu plus de 2 dl par tasse. Rapport de mélange d’environ 1:4.

Hot Mule: Hot Apple Mule

Ingrédients

  • 4 cl de Jack Apple
  • bière au gingembre, chauffée

Verre

Tasse

Préparation

Versez la Jack Apple dans une tasse et remplissez avec de la Ginger Beer chaude. Mit heissem Ginger Beer auffüllen heisst, 15-16 cl. En partant d’une quantité de remplissage d’un peu plus de 2 dl par tasse. Rapport de mélange d’environ 1:4.

Jack Honey Mule

Ingrédients

  • 5 cl de Jack Daniel's Tennessee Honey
  • 20 cl de bière au gingembre
  • 3 cl de cidre doux
  • ½ pomme, coupée en deux en morceaux

Verre

Mule Mug ou verre highball

Préparation

Mettre les morceaux d’une demi-pomme dans un shaker et les écraser. Ajouter le Jack Daniel’s Tennessee Honey, le jus de pomme et quelques glaçons, puis bien secouer pendant environ 30 secondes. Mettre quelques glaçons dans un verre, verser le cocktail à travers une passoire fine et compléter avec de la bière au gingembre. Décorer avec une tranche de pomme et un morceau d’écorce de pomme.

 

 

 

Jack Tennessee Mule

Ingrédients

  • 6 cl de Jack Daniel's Old No.7
  • bière au gingembre
  • coupure de citron vert

Verre

Mule Mug ou verre highball

Préparation

Versez tous les ingrédients dans le verre et remuez bien, décorez avec des quartiers de citron vert.

Mare Mule

Marque

Ingrédients

  • 4,5 cl de Gin Mare
  • 1,5 cl de jus de citron
  • 1 cl de sirop de miel
  • 10 cl de ginger beer
  • Branche de basilic

Verre

Mule Mug ou verre highball

Préparation

Versez tous les ingrédients dans le verre sur de la glace et remuez un peu. Décorez avec quelques feuilles de basilic frais.

Moscow Mule

Ingrédients

  • 4 cl de vodka Koskenkorva Original
  • 10 cl de Fentimans Ginger Beer
  • jus de citron vert
  • coupure de citron vert

Verre

Mule Mug

Préparation

Mesurez la vodka dans un verre avec de la glace. Complétez avec la bière au gingembre. Pressez 1 citron vert dans le verre, remuez et décorez avec un quartier de citron vert.

Rum Mule

Marque

Ingrédients

  • 5 cl de rhum Diplomático Mantuano
  • 10 cl de ginger beer
  • 1 cl de jus de citron vert
  • coupure de citron vert
  • un peu de feuilles de menthe fraîche

Verre

Mule Mug ou verre highball

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans une tasse Mule ou dans un verre highball, bien remuer avec une cuillère de bar et garnir de menthe et d’un quartier de citron vert.

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