Marke

Beluga

Zutaten

• 5 cl Beluga Noble Vodka
• 3 cl Ruby Portwein
• 2 cl Zuckersirup
• 2.5 cl Zitronensaft
• Orangenzeste

Glas

Tumbler

Zubereitung

Beluga Noble, Zuckersirup, Zitronensaft und Eis in einem Shaker schütteln und in einen mit 1/3 mit Eis befülltem Tumbler abseihen. Ruby Port mithilfe eines Bar Spoons vorsichtig eingiessen und mit einer Orangenzeste garnieren.

Marke

Beluga

Zutaten

• 5 cl Beluga Noble Vodka
• 2 cl Holunderblütensirup
• Zitronensaft
• Soda
• Rosmarinzweig

Glas

Longdrink Glas

Zubereitung

Beluga Noble, Holundersirup und Zitronensaft in ein Highball-Glas geben. Eiswürfel hinzufügen. Mit Soda auffüllen und umrühren. Mit einem Zweig Rosmarin dekorieren.

Marke

Beluga

Zutaten

• 6 cl Beluga Gold Line
• 3 cl Dry Sherry
• 1.5 cl Maraschino Liqueur
• Zitronenzeste

Glas

Martini Glas

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Shaker shaken und in ein Martini Glas abseihen. Mit Zitronenzeste garnieren.

Marke

Jack Daniel’s

Zutaten

• 3cl Jack Daniel’s Bonded Whiskey
• 3cl Carpano Classico Vermouth
• 3cl Carpano Botanic Bitter
• Orangenzeste

Glas

Tumbler

Zubereitung

Alle Zutaten im Mixing-Glas auf Eis geben und gut umrühren, bis die Zutaten gekühlt sind, ins Tumbler Glas abseihen auf frisches Eis, mit Orangenzeste garnieren.

Marke

Brugal

Zutaten

• 5 cl Brugal 1888
• 0.5 cl Zuckersirup
• Spritzer trockener Champagner

Glas

Tumbler

Zubereitung

Brugal 1888 und Zucker kurz verrühren. Über ein Sieb abseihen. Einen grossen Eiswürfel draufgeben und mit einem Spritzer Champagner bedecken .

Marke

Pitú do Brasil

Zutaten

• 5 cl Pitú do Brasil Cachaça
• 1–2 Teelöffel Rohrzucker
• Crushed Ice
• 1 Limette

Glas

Caipirinha- oder Longdrinkglas

Zubereitung

Limette achteln, Rohrzucker darüber geben und die Fruchtstücke im Glas mit einem Stössel zerdrücken. Nun Crushed Ice ins Glas geben und Pitú einfüllen. Mit zwei Strohhalmen servieren.

Marke

Gin Mare

Zutaten

• 5 cl Gin Mare Capri
• 20 cl Tonic Water (Tipp: Fentimans Conaisseur Tonic)
• Zitronenzeste und Thymian-Zweig

Glas

Spritz Glas

Zubereitung

Alle Zutaten ins Glas auf Eis geben und etwas umrühren. Garnieren mit Zitronenzeste und eine Zweig frischen Thymian.

Marke

Bols

Zutaten

• 3 cl Bols Triple Sec
• 3 cl Koskenkorva Vodka
• 3 cl Cranberrysaft
• 1 cl Limettensaft
• Orangenzesten

Glas

Martini Glas

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Shaker shaken und in ein Martini-Glas abseihen. Mit Orangenzesten garnieren.

Marke

Diplomatico

Zutaten

• 5 cl Diplomático Planas
• 2 cl Limettensaft
• 1.5 cl Zuckersirup
• Limetten

Glas

Daiquiri Glas

Zubereitung

Alle Zutaten in den Shaker auf Eis geben und kräftig shaken. Anschliessend in Daiquiri Glas abseihen und mit Limettenschnitz garnieren.

Marke

Disaronno

Zutaten

• 4 cl Disaronno Velvet
• 4 cl Coconut Water

Glas

Longdrink Glas

Zubereitung

Schütteln und auf Crushed Ice giessen.

Marke

Disaronno

Zutaten

• 5cl Disaronno Originale
• 2.5 cl frisch gepresster Zitronensaft
• 0.5 cl Zuckersirup
• Eiweiss (wahlweise)

Glas

Tumbler

Zubereitung

Alle Zutaten mit Eis mixen. Mit einer Zitronenscheibe garnieren.

Marke

Underberg

Zutaten

• 2 cl Underberg
• 2 cl Koskenkorva Vodka
• 1 cl Caffè Espresso Borghetti Liquore
• 1 cl Vanille Sirup
• 1 Espresso

Glas

Martini Glas

Zubereitung

Underberg, Koskenkorva Vodka, Caffè Espresso Borghetti Liquore und Vanille Sirup mit Eis in einem Cocktail Shaker shaken. Mit dem Strainer in ein Martini Glas abseihen.

Marke

Fluère

Zutaten

• 6 cl Fluère Smoked Agave
• 2 cl Limettensaft
• 2 cl Triple Sec

Glas

Coupe Glas

Zubereitung

Alle Zutaten im Shaker mit viel Eis shaken, gut abseihen und mit einer Limettenspalte garnieren.

Marke

Fluère

Zutaten

• 4 cl Fluère Smoked Agave
• 2 cl Fluère Bitter
• 1.5 cl Limettensaft
• Eiweiss
• Schuss Zuckersirup

Glas

Coupe Glas

Zubereitung

Alle Zutaten im Shaker mit viel Eis shaken, gut abseihen und mit einer Limettenspalte garnieren.

Marke

Galliano

Zutaten

• 2 cl Galliano Vanilla
• 2 cl frisch aufgebrühter Kaffee
• 1 cl Schlagrahm

Glas

Shot Glas

Zubereitung

Galliano Vanilla in ein Shotglas geben, Kaffee über einen Barspoon vorsichtig darüber giessen und mit Schlagrahm toppen, sodass drei unterschiedliche Schichten entstehen.

Marke

Jack Daniel’s

Zutaten

• 6 cl Gentleman Jack
• 3 cl frisch gepresster Zitronensaft
• 2 cl Zuckersirup
• 1 Eiweiss (optional)
• 1 Cocktailkirsche

Glas

Tumbler

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Shaker mit Eis geben, lange und kräftig shaken damit sich guter Schaum bildet. In ein Tumbler Glas auf frisches Eis abseihen und mit Cocktailkirsche garnieren.

Marke

Gin Mare

Zutaten

• 5 cl Gin Mare
• ca. 15-20 cl Tonic Water (Tipp: Fentimans Conaisseur Tonic)
• Orangenzeste und Rosmarinzweig

Glas

Spritz Glas

Zubereitung

Zutaten ins Glas auf Eis geben und etwas umrühren, garnieren mit Orangenzeste und frischem Rosmarin Zweig.

Marke

Fernet-Branca

Zutaten

• 3.5 cl Antica Formula
• 3.5 cl Hendrick’s Gin
• 5 Tropfen Fernet-Branca
• Orangenzeste

Glas

Martini Glas

Zubereitung

Eis in ein Mixing-Glas füllen und alle Zutaten hinzufügen. Umrühren, bis der Cocktail ausreichend abgekühlt ist. In ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen. Mit einer Orangenzeste garnieren.

Marke

Hendrick’s Gin

Zutaten

• 5 cl Hendrick’s Gin
• 15 cl Tonic Water
• 3 Gurkenscheiben

Glas

Longdrink

Zubereitung

Alle Zutaten ins Glas auf Eis geben und etwas umrühren. Garnieren mit 3 dünnen Gurkenscheiben.

Marke

Jack Daniel’s

Zutaten

• 5cl Jack Daniel's Tennessee Honey
• Apfelpunsch oder Apfel-Zimt-Tee
• 1 Zimtstange

Glas

Mug

Zubereitung

Apfelpunsch oder Apfel-Zimt Tee langsam erhitzen und in Mug geben, mit 5 cl Jack Honey ergänzen, garnieren mit ganzer Zimstange.

Marke

Jack Daniel’s

Zutaten

• 4 cl Jack Daniel's Tennessee Whiskey
• Coca-Cola
• Limettenschnitz

Glas

Highball

Zubereitung

Das Highball Glas 2/4 mit Eiswürfel füllen, Jack Daniel’s Tennessee Whiskey hinzugeben und mit Coca-Cola auffüllen. Zur Garnitur einen Limettenschnitz.

Marke

Jack Daniel’s

Zutaten

• 4 cl Jack Daniel’s Tennessee Apple
• Fentimans Rose Lemonade
• getrocknete Rosenblüten/Knospen
• 1 Scheibe von einem grünene Apfel

Glas

Spritz Glas

Zubereitung

Jack Apple auf Eis ins Glas geben und mit Rose Lemonade aufüllen. Garnieren mit essbaren Rosenblütenblätter- oder Knospen und einer Scheibe eines grünen Apfels.

Marke

Koskenkorva Liqueur

Zutaten

• 20 cl Koskenkorva Espresso
• 1 cl Zuckersirup

Glas

Martini Glas

Zubereitung

Koskenkorva Espresso und Zuckersirup mit viel Eis in einen Shaker geben. Kräftig shaken bis sich ein Schaum bildet. In ein Martini Glas geben und mit drei Espressobohnen garnieren.

Marke

Koskenkorva Vodka

Zutaten

• 2 cl Koskenkorva Vodka Original
• 2 cl Coffee Liqueur
• 1 cl brauner Zuckersirup

Glas

Martini Glas

Zubereitung

Zutaten in einem Shaker abmessen und kräftig schütteln. Durch ein feines Sieb in ein Cocktailglas abseihen und servieren.

Marke

Koskenkorva Liqueur

Zutaten

• 4 cl Koskenkorva Ginger
• 2 cl Zitronensaft
• 1 cl Zuckersirup
• Ginger Ale
• 1 Eiweiss (optional)

Glas

Tumbler

Zubereitung

Marke

Koskenkorva Vodka

Zutaten

• 4 cl Koskenkorva Climate Action Vodka
• 4 cl Himbeer-Shrub
• Fentimans Ginger Beer
• Schuss Angostura Bitters
• Schuss Absinthe
• Himbeerfruchtleder

Glas

Tumbler

Zubereitung

Ein Glas mit Eis füllen und abgemessene Zutaten hinzufügen. Mit Ginger Beer auffüllen, umrühren und mit Himbeer-Fruchtleder garnieren.

Marke

Villa Massa

Zutaten

• 3 cl Villa Massa Limoncello
• 9 cl Prosecco
• 3 cl Soda Water
• Zitronenscheibe
• 2 Basilikumblätter

Glas

Spritz Glas

Zubereitung

3 – 4 Eiswürfel ins Spritzglas geben, Villa Massa Limoncello, Prosecco, Wasser, Zitronenscheibe und Basilikum dazugeben, umrühren.

Marke

Carpano Antica Formula

Zutaten

• 3 cl Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon
• 3 cl Antica Formula
• 3 Tropfen Fernet-Branca
• Kirsche

Glas

Martini Glas

Zubereitung

Bourbon, Antica Formula, Fernet-Branca und Eiswürfel in einen Shaker geben und schütteln. Anschliessend in ein Martiniglas abseihen. Mit Cocktailkirsche garnieren.

Marke

Bols

Zutaten

• 3 cl Bols Blue Curacao
• 4 cl Tequila Blanco
• 2 cl Limettensaft
• 1 cl Zuckersirup
• Limettenscheibe

Glas

Martini Glas

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Shaker shaken und in ein Martini-Glas abseihen. Mit Limettenscheibe garnieren.

Marke

Diplomatico

Zutaten

• 4,5 cl Diplomático Reserva Exclusiva Rum
• 2 cl Limettensaft
• 3 cl Zuckersirup
• 2 Dahes Angostura Bitters
• 6 cl trockener Schaumwein
• frisches Minzenblatt

Glas

Coupe Glas

Zubereitung

Alle Zutaten bis auf den Schaumwein gut auf Eis shaken und in vorgekühltes Coupe Glas doppelt strainen und abseihen. Mit Schaumwein aufgiessen und mit den Minzblatt garnieren.

Marke

Woodford Reserve

Zutaten

• 5 cl Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon
• 0.5 cl Zuckersirup
• 2 Spritzer The Bitter Truth Aromatic Bitters
• Orangenzeste

Glas

Tumbler

Zubereitung

Alle Zutaten in ein Mixing-Glas auf Eis geben und lange und gut umrühren. Abseihen in ein Tumbler Glas und mit Orangenscheibe garnieren.

Marke

Diplomatico

Zutaten

• 5 cl Diplomático Reserva Exclusiva
• 5 cl Zuckersirup
• 3 Spritzer Bitters
• Orangenzeste

Glas

Tumbler

Zubereitung

Diploático Reserva Exclusiva in Mixing-Glas auf viel Eis geben, mit Zuckersirup und Bitters ergänzen und gut umrühren, in Tumbler Glas abseihen und mit Orangenzeste garnieren.

Marke

Jack Daniel’s

Zutaten

• 3 cl Jack Daniel’s Triple Mash
• 3 cl Carpano Dry Vermouth
• 3 cl Carpano Botanic Bitter
• Zitronenzeste

Glas

Coupe Glas

Zubereitung

Alle Zutaten im Mixing-Glas auf Eis geben und gut umrühren, bis die Zutaten gekühlt sind, ins Tumbler Glas abseihen auf frisches Eis, mit Zitronenzeste garnieren.

Marke

Passoã

Zutaten

• 1/3 Passoã
• 2/3 Fentimans Tonic Water
• Eiswürfel

Glas

Longdrinkglas

Zubereitung

Glas zu 1/3 mit Einwürfel füllen, Passoã und Tonic Water zugeben und umrühren.

Marke

Passoã

Zutaten

• 4 cl Passoã
• 3 cl Vodka
• 1 cl Vanille-Sirup
• 1.5 cl Limettensaft
• Fruchtfleisch von einer Passionsfrucht
• Prosecco

Glas

Martini Glas

Zubereitung

Shaker mit Eis füllen, Passoã, Vodka, Vanille-Sirup, Limettensaft und Fruchtfleisch einer Passionsfrucht dazugeben und schütteln. Durch ein Sieb in ein Glas abseihen und mit einer halben Passionsfrucht garnieren. Dazu einen Schuss Prosecco in einem Shotglas servieren.

Marke

Glenglassaugh

Zutaten

• 5 cl Glenglassaugh Sandend
• 1 cl Grenadine Sirup
• 4 cl Kokoswasser
• 4 cl Ananassaft
• Mineralwasser

Glas

Highball

Zubereitung

Highball Glas mit Eiswürferl füllen, Grenadine Sirup, Glenglassaugh Sandend, Ananassaft und Kokoswasser nacheinander ins Glas geben und leicht umrühren, zum Schluss mit etwas Mineralwasser auffüllen.

Marke

Bols

Zutaten

• 3 cl Bols Peach
• 3 cl Vodka
• 1 cl Grenadine
• Orangensaft
• Orangenspalte
• Kirsche

Glas

Highball Glas

Zubereitung

Bols Peach, Vodka und Grenadine in einen Cocktailshaker geben und diesen zu 2/3 mit Eiswürfeln füllen. Etwa 10 Sekunden lang shaken und in ein Highballglas abseihen.
Mit Orangensaft auffüllen und mit einer Orangenspalte und einer Kirsche garnieren.

Marke

The Macallan

Zutaten

• 3.5 cl The Macallan Double Cask 12years
• 1.5 cl Oloroso Sherry
• Ginger Ale

Glas

Copa Glas

Zubereitung

Alle Zutaten in ein mit Eis gefülltes Copa Glas geben und mit Zitronenscheibe garnieren.