27. novembre 2024
Cocktails chauds pour les jours froids
Pour la saison hivernale 2024/25, nous avons mis à jour notre carte de cocktails exclusive avec des hot drinks comme alternatives au vin chaud.
Les hot drinks existent en différentes variantes. En tant que hot cocktails, ils se composent d’une combinaison raffinée de deux ingrédients ou plus, avec l’utilisation d’au moins un spiritueux. Il peut s’agir de whisky, de gin, de vodka ou d’une liqueur de votre choix. Certaines de ces recettes sont des variantes chaudes de cocktails classiques (froids) connus, d’autres appartiennent à la catégorie « nouveaux mélanges créatifs ». Une alternative hautement alcoolisée au célèbre vin chaud.
Dans notre brochure Hot Drinks actualisée, nous présentons fièrement 42 recettes de boissons chaudes alcoolisées. Le bon vieux vin chaud et le « café avec un peu d’eau » ne manquent pas non plus – mais ils sont interprétés de manière nouvelle et créative. Les recettes sont toutes faciles à réaliser.
Nos 3 meilleures recettes de hot drinks
Favorit #1: Heisser Esel (Hot Donkey)
- 4 cl de Hendrick’s Gin
- allonger avec de la bière au gingembre chaude*
- garnir avec de la menthe et 1 tranche de citron vert
Favorit #2: Hot Honey
- 4 cl de Jack Honey
- 1 sachet de tisane ou de punch instantané aux pommes
- remplir avec de l’eau chaude*
- 1 bâton de cannelle
Favorit #3: Hot Italian Mule
- 4 cl de Disaronno Originale
- 1 sachet de tisane au gingembre (Yogi) ou du gingembre frais
- remplir avec de l’eau chaude*
*Calculé pour des tasses d’un volume d’un peu plus de 2 dl, remplies avec 15–16 cl d’eau chaude, le rapport du mélange est d’env. 1:4
Découvrez notre brochure en ligne : Catalogue à feuilleter
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Nous vous souhaitons une bonne préparation pour la saison d’hiver et nous vous aiderons volontiers à la mettre en œuvre.