18. Januar 2024
Diplomático & Gin Mare neu bei Dettling & Marmot
Mit Freude präsentieren wir Ihnen zum Start des neuen Jahres die neuesten Mitglieder in unserem Premium-Portfolio: Diplomático Rum aus Venezuela und Gin Mare aus Spanien.
Diplomático Rum
Diplomático ist einer der weltweit beliebtesten Super Premium Sipping Rums. Er zeichnet sich durch seine besondere Weichheit und hervorragende Ausgewogenheit aus, was ihn zu einem mehrfach preisgekrönten Rum macht.
Die Vielfalt von Diplomático ist der beste Ausdruck von Leidenschaft und Handwerk. Jahrelange Erfahrung und Tradition fliessen in die Kreation dieser einzigartigen und komplexen Rumsorten mit einem sanften, unverwechselbaren Geschmack ein. Die Destillerie von Diplomático liegt in Venezuela am Fusse der Anden und in der Nähe des Nationalparks Terepaima, einem privilegierten Ort für die Rumherstellung. Das Gebiet bietet hervorragende Bedingungen für den Anbau von Zuckerrohr und für die Rumproduktion, mit fruchtbarem Boden, reichlich Wasser und tropischem Wetter.
Die Tradition des Anbaus von Zuckerrohr in Venezuela geht bis auf das 15. Jahrhundert zurück und seit 1896 wird hier Rum hergestellt. Dieses Wissen gepaart mit den günstigen Bedingungen aus Klima und Boden verleihen hiesigem Rum seine einzigartigen und unvergleichlichen Eigenschaften. Dies führte zu der Gründung der Herkunftsbezeichnung «Venezuela Rum» und des geschützten Gütesiegels. Bei Diplomático legt man Wert auf traditionelle Handwerkskunst. Das ist der Grund, warum die Destillierapparate aus Kupfer bestehen. Einige dieser Geräte und Brennblasen stammen noch aus dem vergangenen Jahrhundert. Tradition und moderne Technologie zusammen mit der Erfahrung der Master Destillers ermöglichen es, eine breite Vielfalt von premium Rumsorten mit verschiedenen Aromen zu produzieren.
Diplomático ist lieferbar ab 29. Januar 2024.
Bestellungen gerne per E-Mail an bestellung@dettling-marmot.ch oder telefonisch unter +41 44 787 45 45. Unser Team vom Innendienst freut sich auf Ihre Kontaktaufnahme.
Das ausführliche «Diplomático Brand Booklet» finden Sie als Blätterkatalog in unserem Partnerbereich. Sie können dieses von dort herunterladen oder bei unserem Sales Team als ausgedrucktes Exemplar bestellen.
Link zu den Diplomático Produktstammdaten inkl. Packshots auf Xyxle
Gin Mare
Der Gin aus dem Mittelmeerraum – hergestellt mit Botanicals, die in der mediterranen Region eine zentrale Rolle spielen (Thymian, Rosmarin, Basilikum), stammt aus einer ehemaligen Kapelle aus dem 18. Jahrhundert, erbaut in einem alten Fischerdorf in der Nähe von Barcelona.
Die Brennerei pflegt eine lange Tradition der mediterranen Gin-Herstellung, die bei der sorgfältigen Auswahl der sonnenverwöhnten Botanicals durch eine besondere Hauptzutat, den Arbequina-Oliven, ihren Höhepunkt findet. Je nach Erntejahr weisen diese einen leicht unterschiedlichen Säuregehalt aus, was jede einzelne Destillation zu einem Meisterwerk macht.
Herstellungsprozess
Die insgesamt neun Botanicals werden in unterschiedlichen Abfolgen mazeriert: 40 Tage für die Zitrus-Botanicals und 12 Stunden für die übrigen Botanicals. Anschliessend werden sie separat destilliert und dann fachmännisch vom Master Distiller zusammengeführt. Dadurch verdient sich jede Flasche den spanischen Vermerk «Collecion de Autor»!
Die kräftigen, würzigen und beinahe balsamischen Aromen entfalten sich besonders gut in beliebten Drinks wie dem Gin & Tonic, dem Negroni oder auch dem Basil Smash. Sie tragen massgeblich dazu bei, den Geschmack mit einem mediterranen Flair abzurunden.
Gin Mare Mediterranean Gin (Art. 18300 / 70cl) und Gin Mare Capri Gin (Art. 18299 / 70cl) sind auf Lager.
Bestellungen gerne per E-Mail an bestellung@dettling-marmot.ch oder telefonisch unter +41 44 787 45 45. Unser Team vom Innendienst freut sich auf Ihre Kontaktaufnahme.
«Salessheets» mit Hintergrundinformationen und Rezepten sowie ein «Gin & Tonic Guide» stehen in unserem Partnerbereich zur Verfügung. Sie können die Broschüren online durchblättern, herunterladen oder als ausgedruckte Exemplare bei uns bestellen.
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