{"id":11045,"date":"2023-12-04T18:10:21","date_gmt":"2023-12-04T17:10:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dettling-marmot.ch\/?p=11045"},"modified":"2023-12-18T09:55:28","modified_gmt":"2023-12-18T08:55:28","slug":"les-nouvelles-raretes-de-the-macallan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dettling-marmot.ch\/fr\/news\/les-nouvelles-raretes-de-the-macallan\/","title":{"rendered":"Les nouvelles raret\u00e9s de The Macallan"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Harmony III &#8211; inspir\u00e9e par la nature<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">The Macallan Harmony Collection Amber Meadow est la troisi\u00e8me \u00e9dition limit\u00e9e d&rsquo;une s\u00e9rie innovante qui se renouvelle chaque ann\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Elle a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e en collaboration avec Stella et Mary McCartney pour c\u00e9l\u00e9brer les terres luxuriantes et fertiles d&rsquo;\u00c9cosse. L&rsquo;\u00e9quipe de Whisky-Mastery s&rsquo;est \u00e9galement inspir\u00e9e des prairies naturelles \u00e9cossaises pour cr\u00e9er un single malt vieilli \u00e0 la fois en f\u00fbts de ch\u00eane de x\u00e9r\u00e8s et de bourbon, qui rappelle fortement les prairies chaudes et les champs d&rsquo;orge m\u00fbrs, avec une finale riche et parfum\u00e9e aux agrumes. Disponibilit\u00e9 sur demande.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Notes de d\u00e9gustation<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Nez : Orange et citron m\u00fbris au soleil, ch\u00e8vrefeuille, vanille, noix de coco et champs d&rsquo;orge m\u00fbrs.<\/li>\n\n\n\n<li>Go\u00fbt : ch\u00eane riche, citron, melon, scone classique, amande et th\u00e9 vert<\/li>\n\n\n\n<li>Finale : riche, douce, longue et complexe<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>A Night on Earth &#8211; The Journey<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"819\" src=\"https:\/\/www.dettling-marmot.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Header_News_The-Macallan_A-night-on-earth-the-journey_1500x1200px-1024x819.jpg\" alt=\"The Macallan A Night on Earth The Journey\" class=\"wp-image-11018\" srcset=\"https:\/\/www.dettling-marmot.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Header_News_The-Macallan_A-night-on-earth-the-journey_1500x1200px-1024x819.jpg 1024w, https:\/\/www.dettling-marmot.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Header_News_The-Macallan_A-night-on-earth-the-journey_1500x1200px-300x240.jpg 300w, https:\/\/www.dettling-marmot.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Header_News_The-Macallan_A-night-on-earth-the-journey_1500x1200px-768x614.jpg 768w, https:\/\/www.dettling-marmot.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Header_News_The-Macallan_A-night-on-earth-the-journey_1500x1200px-340x272.jpg 340w, https:\/\/www.dettling-marmot.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Header_News_The-Macallan_A-night-on-earth-the-journey_1500x1200px-680x544.jpg 680w, https:\/\/www.dettling-marmot.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Header_News_The-Macallan_A-night-on-earth-the-journey_1500x1200px.jpg 1500w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A Night on Earth &#8211; The Journey est la deuxi\u00e8me \u00e9dition d&rsquo;une s\u00e9rie limit\u00e9e de cadeaux de whisky \u00e9cossais single malt et se veut le reflet de la joie omnipr\u00e9sente de la c\u00e9l\u00e9bration de la nouvelle ann\u00e9e. The Journey est une combinaison first-fill parfaitement \u00e9quilibr\u00e9e d&rsquo;extraordinaires f\u00fbts d&rsquo;ex-bourbon am\u00e9ricain ainsi que de f\u00fbts de ch\u00eane de x\u00e9r\u00e8s europ\u00e9en et am\u00e9ricain. L&rsquo;inspiration pour la cr\u00e9ation de ce whisky vient de l&rsquo;artiste de renom Nimi Sum et de son voyage de retour pour c\u00e9l\u00e9brer la nouvelle ann\u00e9e. L&#8217;emballage innovant a ainsi \u00e9t\u00e9 con\u00e7u en collaboration avec elle. Disponibilit\u00e9 sur demande.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Notes de d\u00e9gustation<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Nez : ch\u00eane grill\u00e9, pudding cr\u00e9meux de riz cuit \u00e0 la vapeur et de lait de coco, agrumes, vanille et biscuits d&rsquo;avoine.<\/li>\n\n\n\n<li>Go\u00fbt : agrumes p\u00e9tillants &#8211; citron et citron vert avec biscuit doux et cr\u00e9meux \u00e0 la vanille et noix de coco grill\u00e9e<\/li>\n\n\n\n<li>Finale : longueur moyenne avec ch\u00eane doux grill\u00e9 et vanille<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>The Macallan &#8211; la Rolls-Royce des single malts<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">The Macallan travaille avec des entreprises en Espagne qui poss\u00e8dent des comp\u00e9tences \u00e9tendues dans l&rsquo;ensemble du processus de fabrication des f\u00fbts \u2013 \u00ab&nbsp;de la s\u00e9lection de l&rsquo;arbre \u00e0 la finition des seasoned casks&nbsp;\u00bb &#8211; et qui s\u00e9lectionnent et abattent soigneusement les ch\u00eanes dans les for\u00eats du nord de l&rsquo;Espagne, coupent les douves de ch\u00eane et les font s\u00e9cher avant de les transporter vers le sud pour les faire s\u00e9cher \u00e0 l&rsquo;air afin de r\u00e9duire encore l&rsquo;humidit\u00e9. Les f\u00fbts sont ensuite remplis de sherry pendant 18 mois avant d&rsquo;\u00eatre transport\u00e9s en \u00c9cosse. L\u00e0, ils sont finalement remplis du \u00ab&nbsp;New Make Spirit&nbsp;\u00bb, le distillat frais de The Macallan.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un whisky qui a la r\u00e9putation d&rsquo;\u00eatre l&rsquo;un des meilleurs single malts du monde. Fond\u00e9e en 1824, Macallan fut l&rsquo;une des premi\u00e8res distilleries l\u00e9gales d&rsquo;\u00c9cosse. Situ\u00e9 sur les rives de la Spey, le manoir au nom myst\u00e9rieux d&rsquo;&nbsp;\u00ab&nbsp;Easter Elchie House&nbsp;\u00bb est gracieusement perch\u00e9 sur une colline pr\u00e8s de Craigellachie. Ici, o\u00f9 la Spey suit son cours rapide \u00e0 l&rsquo;ombre des Grampian Mountains, la situation et le climat cr\u00e9ent des conditions uniques pour la production de whisky. La distillerie a \u00e9t\u00e9 licenci\u00e9e pour la premi\u00e8re fois en 1824 par Alexander Reid.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"http:\/\/www.themacallan.com\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.themacallan.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Harmony III &#8211; inspir\u00e9e par la nature The Macallan Harmony &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-11045","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dettling-marmot.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11045","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dettling-marmot.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dettling-marmot.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dettling-marmot.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dettling-marmot.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11045"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.dettling-marmot.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11045\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11178,"href":"https:\/\/www.dettling-marmot.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11045\/revisions\/11178"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dettling-marmot.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11045"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}