21-10-2020 - Nouveau: Tianna Negre et Levi grappa

vins de Majorque et grappa de Piémont

Tianna Negre : La mère des exploitants actuels a hérité de ces petits vignobles de la région de Binissalem à Majorque alors qu`elle était petite fille. Depuis 2007, la famille poursuit l`héritage de sa mère, en respectant le terroir exceptionnel, en cultivant la tradition de la vinification et en préservant les cépages locaux.

Levi : Romano Levi a été considéré comme le dernier distillateur au monde à distiller directement à feu ouvert. Le marc frais destiné à la production de grappa a toujours été fourni par des viticulteurs renommés de la région, parmi lesquels la légende piémontaise Angelo Gaja. Romano Levi, décédé en 2008, a lui-même conçu les étiquettes de la grappa produite en petites quantités.

Tianna Negre Vins

Romano Levi Grappa

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